Sunday 15 July 2012

Famaous Amos Choc chip

Bahan A
1 cawan butter (gunalah buttercup)
3/4 gula perang (resepi asal guna 1 cwn gula prang + 1 cwn gula halus; manis woo)

Bahan B
1 1/2 cwn tpung gandum
1 cwn tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan nestum atau oat (kisar halus)
1 cadbury milk (diparut) bli yg rm3.90 tu pn oke

chip choc (satu bungkus, utk doh ni 2 cwn maksima)
kekacang (hazel, walnut, macadamia or mix nut) ; x de pn oke saja

cara2:

1. kacau butter + gula perang .(sebatikan bahan A)
2. Masukkan semua bahan B dalam bahan A
3. Akhir sekali masukkan choc chip (nak tambah kekacang silakan)
4. Panaskan oven 170'c, biasanya 8 mnit (tgk masak)
5. Alihkan cookies yg dah msak. sjukkan atas tray/pinggan. (dah sejuk baru biskut rangup)
6. siap utk dimakan



No comments:

Post a Comment