Resepi muffin pisang Simple Heart

1 1/2 cawan tpung gndum
1 sudu kecil baking powder
1/3 sudu kecil garam halus
3/4 sudu kecil soda bikarbonat

3 biji pisang emas atau 7 biji pisang kecik2 (dilenyek halus)
1 sudu besar mayonaise
1 biji telur
2/3 sudu kecil esen pisang atau esen vanilla
1/3 cawan gula perang
1/3 cawan mentega cair atau minyak jagung Daisy

cara2:

1. Campurkan tepung gandum + baking powder + garam + soda bikarbonat
2. Dalam mangkuk lain, satukan telur +gula perang + mayonaise (kacau dgn whisk sehingga sebati)
3. masukkan pisang leyek + minyak jagung + esen pisang (kacau rata)
4.masukkan sikit2 tepung yang telah diayak td , (kacau perlahan-lahan, & jgn gaul lama2)
5. panaskan oven 180'c,
6. sudukan ramuan kedalam bekas muffin 3/4 penuh.
7. bakar 25 mnit atau shingga masak
8. sejukkan terlebih dahulu sebelum dihidangkan,

Resepi sup Pumpkin Flower

1 labu bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
2 biji kentang (potong dadu kecil)
1/2 labu kuning (potong dadu kecil)
2 cawan air
200 ml krim/susu (segar/sejat)
Garam dan lada hitam secukup rasa

cara:

1. Tumis bawang besar +  bawang putih dgn sdkit marjerin (gunalah buttercup)
2. Masukkan labu + kentang
3. Masukkan air dan rebus sampai empuk
4. Matikan api, biarkan ia sejuk
5. Masukkan dalam blender dan + krim/susu. Kisar lumat
6. Panaskan semula dalam periuk
7. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa
8. Hidangkan.

Resepi sos ala-ala Johnny's

1 paket kecil perencah TomYam Adabi

2 cawan air masak

2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)

1 sudu besar gula perang

1 sudu besar cuka (gunalah cuka cap Tamin)

bijian bijan (ikut suka)

Daun ketumbar (potong halus2) 

cara2:

1. Bancuh perencah + air

2. Masukkan bawang putih yang dah ditumbuk dalam bancuhan perencah

3. Panaskan kuali, masukkan bancuhan tadi

4. Letak gula + cuka

5. Bijan digoreng tanpa minyak

6. Masukkan bijan + daun ketumbar

kalau nak pekat , bancuh 1 sudu besar tepung jagung dengan air dan masukkan dalam sos tadi

sejukkan dalam peti ais kalau nak betul2 pekat.

Famaous Amos Choc chip

Bahan A
1 cawan butter (gunalah buttercup)
3/4 gula perang (resepi asal guna 1 cwn gula prang + 1 cwn gula halus; manis woo)

Bahan B
1 1/2 cwn tpung gandum
1 cwn tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan nestum atau oat (kisar halus)
1 cadbury milk (diparut) bli yg rm3.90 tu pn oke

chip choc (satu bungkus, utk doh ni 2 cwn maksima)
kekacang (hazel, walnut, macadamia or mix nut) ; x de pn oke saja

cara2:

1. kacau butter + gula perang .(sebatikan bahan A)
2. Masukkan semua bahan B dalam bahan A
3. Akhir sekali masukkan choc chip (nak tambah kekacang silakan)
4. Panaskan oven 170'c, biasanya 8 mnit (tgk masak)
5. Alihkan cookies yg dah msak. sjukkan atas tray/pinggan. (dah sejuk baru biskut rangup)
6. siap utk dimakan