2 ulas bawang putih (dihiris)
2 biji kentang (potong dadu kecil)
1/2 labu kuning (potong dadu kecil)
2 cawan air
200 ml krim/susu (segar/sejat)
Garam dan lada hitam secukup rasa
cara:
1. Tumis bawang besar + bawang putih dgn sdkit marjerin (gunalah buttercup)
2. Masukkan labu + kentang
3. Masukkan air dan rebus sampai empuk
4. Matikan api, biarkan ia sejuk
5. Masukkan dalam blender dan + krim/susu. Kisar lumat
6. Panaskan semula dalam periuk
7. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa
8. Hidangkan.
No comments:
Post a Comment